Hoe werkt een proeverij
bij u thuis?
Wij verzorgen bij u thuis een wijnproeverij nadat u deze rechtstreeks bij ons of via de Kasteelhoeve heeft gereserveerd.
Als u via de Kasteelhoeve geboekt heeft komen wij bij u thuis met 10 verschillende wijnen en wordt afgesloten met een likeur en een port.
U regelt zelf de glazen en u kunt er hapjes bij verzorgen in de vorm van: kaas, worst en, altijd goed, een mandje met stokbrood.
Ook is het raadzaam om glazen met “plat water” op tafel te zetten.
De eventuele kosten heeft u al afgerekend met de Kasteelhoeve.
De proeverij duurt ca. 1,5 uur
Na een korte kennismaking start de proeverij.
Iedereen krijgt een “proefformulier” waarop kan worden genoteerd wat u van een wijn vindt.
U geeft de wijn een cijfer tussen de 1 en 5.
Ook kunt u op het formulier aangeven wat u proeft en ruikt.
Wij vertellen iets over de wijn, waar komt de wijn vandaan, hoe smaakt de wijn en waar kunt u de wijn bij drinken.
Ook geven wij tips over de combinatie Wijn & Koken.
Na de wijnen laten wij u nog een likeur proeven en een port.
Wil je ook een proeverij bij je thuis?
We bespreken Uw keuze na en vergelijken die met keuzes van de andere deelnemers.
Aan het einde van iedere proeverij noemen wij u ook de prijzen van de door u geproefde wijnen.
Wij stellen het uiteraard zeer op prijs als u wijn bij ons bestelt.
Wij verkopen de wijnen per doos van zes flessen, behalve de port en likeur welke u ook per fles kunt bestellen.
In de praktijk stellen mensen in overleg een bestelling samen, waarbij ze SAMEN 1 of meerdere dozen wijn bestellen en die dan, na ontvangst bij de contactpersoon, verdelen. Er is ook, in overleg, een mogelijkheid om een “box” samen te stellen van minimaal 12 flessen met daarin verschillende wijnen.
Uw bestelling wordt per mail bevestigd en vervolgens bij u thuis door Post NL afgeleverd.
U ontvangt een factuur vanuit de Kasteelhoeve, die u ook aan hen dient te voldoen.